Camilan bagaikan teman sejati yang sering menemani segala aktivitas. Seperti ketika menonton drama korea, ketika bekerja, hingga mengisi kebosanan. Camilan memang sulit dipisahkan dari keseharian , karena itu jangan sampai salah pilih cemilan yang justru bisa mengganggu kesehatan.
Menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan pada jurnal Nutrition menunjukkan adanya kaitan antara tingkat asupan cemilan yang tinggi kalori dengan pola makan yang tidak sehat.
Seseorang yang sering mengonsumsi cemilan tinggi kalori memiliki asupan kalori harian, total lemak, gula, dan garam yang lebih tinggi, sebaliknya asupan seratnya lebih rendah.
Penelitian ini juga menemukan adanya peningkatan risiko gangguan sindrom metabolik seiring dengan meningkatnya asupan camilan tinggi kalori. Bahkan, kelompok yang paling banyak mengonsumsi cemilan tinggi kalori ternyata memiliki risiko terkena gangguan sindrom metabolik hingga 53% lebih tinggi.
Seseorang dikatakan mengalami gangguan sindrom metabolik apabila memiliki setidaknya 3 dari 5 kondisi termasuk kadar gula darah tinggi, kadar kolesterol baik yang rendah, kadar trigliserida darah yang tinggi, lingkar pinggang besar, dan tekanan darah tinggi.
Padahal gangguan sindrom metabolik berbahaya karena berkaitan erat dengan risiko penyakit jantung, diabetes, stroke, dan masalah kesehatan lainnya.
Tapi, bukan berarti sama sekali tidak bisa ngemil, salah satunya adalah dengan mencoba mengonsumsi cemilan sehat. Cemilan sehat disebut-sebut bisa membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Camilan sehat dalam jumlah yang tepat juga bermanfaat memberikan tambahan energi di tengah hari atau saat berolahraga, serta mengurangi rasa lapar di antara waktu makan dan mencegah porsi berlebihan saat makan besar. Lalu bagaimana cara memilih cemilan yang sehat?
Pilihlah camilan dengan kalori terkontrol agar tidak membuat asupan kalori harian berlebihan. Selain itu, cemilan yang mengandung serat juga pilihan baik karena memiliki banyak manfaat kesehatan seperti menjaga kesehatan sistem pencernaan dan mengenyangkan lebih lama karena lebih lambat dicerna.
